Fritadeira Zanussi a gás - 0217.138.04

Fritadeira Zanussi a gás

0217.138.04
Cuba em forma de V com aquecimento externo a gás ou elementos de aquecimento eléctrico, fornece potência, eficiência e tem a capacidade de trazer rapidamente o óleo à temperatura de fritar, garantindo: Maior produtividade, para os chefes mais exigentes. • Uma melhor higiene, cuba sem retentores de sujidade devido ao processo de soldadura a laser. • Vida útil do óleo mais longa (aprox. 30%) graças à distribuição uniforme do calor no interior da cuba. • Cantos arredondados para que o processo de limpeza seja mais fácil e seguro, sem contacto directo com os elementos de aquecimento. Sistema de aquecimento indirecto optimizado o qual garante que todo o óleo é aquecido ao longo da cuba, garantindo resultados de fritura contínuos e excelentes, em que o alimento fi ...
Voltage
230V
Weight
96 kg
power
25Kw
LPH dimensions
400x900x1200mm
Capacity
23lt
 

Cuba em forma de V com aquecimento externo a gás ou elementos de aquecimento
eléctrico, fornece potência, eficiência e tem a capacidade de trazer rapidamente o
óleo à temperatura de fritar, garantindo:

Maior produtividade, para os chefes mais exigentes.
• Uma melhor higiene, cuba sem retentores de sujidade
devido ao processo de soldadura a laser.
• Vida útil do óleo mais longa (aprox. 30%) graças à
distribuição uniforme do calor no interior da cuba.
• Cantos arredondados para que o processo de limpeza
seja mais fácil e seguro, sem contacto directo com os
elementos de aquecimento.

Sistema de aquecimento indirecto optimizado o qual
garante que todo o óleo é aquecido ao longo da cuba,
garantindo resultados de fritura contínuos e excelentes, em
que o alimento fica crocante, dourado por fora e, macio e
suculento (não fervido) no interior.

Voltage
230V
Weight
96 kg
power
25Kw
LPH dimensions
400x900x1200mm
Capacity
23lt

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