Forno a gás de túnel para pizza - 0207.048.04

Forno a gás de túnel para pizza

Moretti
0207.048.04
Estrutura externa e interna em aço inoxidável. Forno modular (empilháveis até 3 unidades). Rápido aquecimento - 30 min para atingir 350ºC. Elevado isolamento térmico do forno (temperatura exterior máx. de 38ºC). Painel de controlo electrónico com capacidade até 20 programas de cozedura (alimentação 230V). Gestão de 2 temperaturas, autodiagnóstico automático. Pernas em aço inoxidável (opcional)!
Produção
100 pizzas Æ33cm / hora
Potência
32 kW
Capacidade
6x Æ33cm
Câmara
1160x750x80 mm
Temperatura máxima
400ºC
LP
2020x1590 mm
 

Estrutura externa e interna em aço inoxidável. Forno modular (empilháveis até 3 unidades). Rápido aquecimento - 30 min para atingir 350ºC. Elevado isolamento térmico do forno (temperatura exterior máx. de 38ºC). Painel de controlo electrónico com capacidade até 20 programas de cozedura (alimentação 230V). Gestão de 2 temperaturas, autodiagnóstico automático. Pernas em aço inoxidável (opcional)!

Produção
100 pizzas Æ33cm / hora
Potência
32 kW
Capacidade
6x Æ33cm
Câmara
1160x750x80 mm
Temperatura máxima
400ºC
LP
2020x1590 mm

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