Liga de alumínio anodizado, inoxidável e resistente a ácidos alimentares. Prato, manípulo e cobertura da lâmina facilmente removíveis. Afiador da lâmina incorporado. Controlo da dimensão do corte de elevada precisão. Prato assente em estrutura de rolamentos para movimento excepcionalmente suave. Pés de borracha para fixação firme à superfície de trabalho. Superfície de elevada durabilidade e fácil de limpar. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes. Aprovação CE.
Um ano contra defeitos de fabrico. Exclusão de partes elétricas, componentes de desgaste normal, erros de operação, violência sobre os equipamentos, variações de corrente e indemnizações por perdas ou danos
