baño maría Banho-maria a gás, móvel Magnus 0215.024.03 Estrutura externa e container GN4/3 (altura 150 mm) em aço inoxidável X5CrNi18-8 (ex-AISI 304) de grande espessura. Pés em aço inox reguláveis em altura de 150-200 mm. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula termopar de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Fornecido sem containers. View
baño maría Banho-maria duplo a gás, móvel Magnus 0215.024.04 Estrutura externa e container GN8/3 (altura 150 mm) em aço inoxidável X5CrNi18-8 (ex-AISI 304) de grande espessura. Pés em aço inox reguláveis em altura de 150-200 mm. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula termopar de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Fornecido sem containers. View
baño maría Banhos Maria a gás OPB4G Giga 0215.020.03 A gama permite escolher entre dois modelos eléctricos ou a gás. Cubas em aço inox 18/10 X5CrNi18-8 (ex-AISI 304) com cantos arredondados, permitem uma limpeza rápida e segura. Equipadas com torneira de saída e preparadas para cubas Gastronorm com uma profundidades de 200 mm. A temperatura da cuba é regulável dos 30ºC aos 90ºC. O modelo com... View
cocinas Cozedor de pasta a gás, móvel Magnus 0216.024.01 Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com dispositivo para a colecta do amido; Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto. Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas; torneira de enchimento e saída de água. Queimador em aço inoxidável controlado por válvula... View
cocinas Cozedor de pasta duplo a gás, móvel Magnus 0216.024.02 Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com dispositivo para a colecta do amido; Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto. Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas; torneira de enchimento e saída de água. Queimador em aço inoxidável controlado por válvula... View
cocinas Cozedor de pasta eléctrico, móvel MGN 0216.024.03 Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com dispositivo para a colecta do amido; Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto. Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas; torneira de enchimento e saída de água. Fornecido com 3 cestos (A800104). View
cocinas Cozedor de pasta duplo eléctrico, móvel Magnus 0216.024.04 Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos; cuba em aço inoxidável com dispositivo para a colecta do amido; Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto. Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas; torneira de enchimento e saída de água. Fornecido com 6 cestos (A800104). View
loncheras Marmita a gás, aquecimento indirecto, 150 l - Autoclave 0.0 MGN 0219.024.09 Estrutura e cuba em aço inoxidável; torneira de saída em latão cromado com filtro removível. Tampa com pega em aço inoxidável com dobradiças ajustáveis. Torneira para enchimento de água fria e quente com distribuidor articulado. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula termopar de segurança; queimador com chama... View
braseros Braseira a gás, cuba inox 80 l MGN 0220.024.01 Estrutura e cuba basculante manual em aço inoxidável. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Alimentação de água com distribuidor em latão cromado comandado por uma torneira situada na face frontal do equipamento. Queimadores em aço inox com múltiplos braços para um aquecimento mais uniforme. Queimador em aço... View
freidoras Fritadeira eléctrica 13+13 l, móvel MGN 0217.024.14 Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com "zona fria" para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança; cesto em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências eléctricas blindadas em aço inox incoloy”;... View
cocinas Cozedor de pasta eléctrico 13 l, bancada Giga 0216.020.06 Compacto e com óptima prestação. Fiável, robusto, seguro e fácil de montar e utilizar. Manípulos ergonómicos com desenho linear. Capacidade para 2 cestos (DVC001ZR10) ou 4 cestos (DVC002ZR10). Torneira de drenagem da água com sistema de segurança. View
estufas Fogão a gás com 4 queimadores + forno eléctrico Giga 0213.020.23 Queimador com combustão optimizada e chama piloto. Compacto e com óptima prestação. Fiável, robusto, seguro e fácil de montar e utilizar. Manípulos ergonómicos com desenho linear. Forno eléctrico GN2/1: 400V. View
estufas Fogão eléctrico com 4 placas redondas Ø180mm + forno eléctri Giga 0213.020.26 Compacto e com óptima prestação. Fiável, robusto, seguro e fácil de montar e utilizar. Manípulos ergonómicos com desenho linear. View
baño maría Banho-maria eléctrico, GN1/1 bancada MGN 0215.024.05 Construído em aço inoxidável. Resistências eléctricas blindadas em aço inox incoloy”; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem cubas/containers GN. View
baño maría Banho-maria a gás, GN1/1 bancada Magnus 0215.024.06 Construído em aço inoxidável. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula termopar de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Válvula de drenagem da água com sistema de segurança. Fornecido sem cubas/containers GN. View
baño maría Banho-maria eléctrico 23 l, móvel Giga 0215.020.04 Compacto e com óptima prestação. Fiável, robusto, seguro e fácil de montar e utilizar. Manípulos ergonómicos com desenho linear. Base aberta. View