Bloco motor metálico e robusto, botões de toque Ligar-Desligar-Impulso, motor assíncrono e em ligação directa. Segurança magnética e travão motor. Sistema de bloqueio automático. Fornecido com: Cuba cúter de 5,5 litros inox com pega e lâmina lisa fundo de cuba incluída, cortador de legumes metálico constituído por 2 bocas: 1 boca grande (superfície 139 cm2) e uma boca cilíndrica (Ø 58 mm). Cuba e tampa desmontáveis. Disco de evacuação reversível,Arranque automático da máquina pela alavanca, Débito: de 30 a 300 refeições e mais conforme os trabalhos. Ou seja 120 a 200 kg/h em função cortador de legumes e de 0,5 kg a 2,5 kg em função cúter por operação, colecção completa de 48 discos disponíveis. Pack de 5 discos aconselhado : fatiar 2 mm, 5 mm ; ralar 2 mm ; batata fritas 8 x 8 mm. Pack de 9 discos aconselhado : fatiar 2 mm, 5 mm ; ralar 2 mm ; batata fritas 8 x 8 mm ; equipamentos macédonia : fatiar 14 mm + grelha 14x14 mm, fatiar 20 mm +grelha 20x20 mm
Un an contre les défauts de fabrication. Exclusion des pièces électriques, des composants présentant une usure normale, des erreurs de fonctionnement, de la violence sur le matériel, des variations de courant et de l'indemnisation des pertes ou dommages.
