Estrutura externa e interna em aço inoxidável. (AISI 304). Os tanques são soldados electricamente e têm cantos arredondadas para facilitar a limpeza. Há isolamento térmico acústico com respectivos painéis nos tanques, túneis e portas; os esquentadores, condutos e/ou canalizações possuem isolamento térmico. As portas, isoladas, têm abertura equilibrada. Pés em aço inoxidável e reguláveis. O sistema de avanço dos cestos de enganche bilateral é constituído por um chassi móvel fácil de desmontar, corrediço em rolinhos e colocado entre duas guias. As bombas de lavagem, posicionadas verticalmente, são auto-drenantes. Os dispositivos de calibragem e regulação estão agrupados em um painel no interior do compartimento da base para evitar modificações ou alterações. O circuito de controlo e comandos é accionado pela tensão de segurança (24 volts). O painel de comando e o quadro eléctrico são posicionados sobre o túnel de lavagem, isentos de eventuais gotejamentos das portas abertas. Secção diagnóstico de alarmes. Termóstatos de trabalho e segurança nos tanques e esquentador. Todos os modelos podem ser integrados por opcionais tais como enxugamento, condensação de vapores/recuperação térmica. Máquina de lavar túnel constituída por módulo único que inclui lavagem e enxaguamento. Com equipamento de secagem. Velocidade única, avanços dos cestos, comandos por motoredutor com limitador de torque mecânico. Equipada com dois cestos para copos, dois cestos para pratos e 16 cestos para talheres.
Un an contre les défauts de fabrication. Exclusion des pièces électriques, des composants présentant une usure normale, des erreurs de fonctionnement, de la violence sur le matériel, des variations de courant et de l'indemnisation des pertes ou dommages.
