Amaciador De Carne Amaciador de carnes verdes Boston 0304.041.01 Com 180 micro cortes por decímetro quadrado, corta os nervos da carne, amaciando-a sem danificar. Construída segundo as mais avançadas técnicas de produção. Transmissão por engrenagem. Lâminas amaciadoras em aço inoxidável, facilmente extraíveis. Fácil limpeza e manutenção praticamente inexistente. Micro-interruptor de segurança. Ver
Formadoras De Hambúrgueres Formadora de hambúrgueres, ø 150 mm Boston 0306.041.02 Molde calcador em alumínio anodizado e ejector em aço inoxidável. Recipiente para celofane incorporado. Funcionamento mediante uma alavanca de comando que permite a sincronização da compressão e extracção do hambúrguer. Fácil limpeza e manutenção praticamente inexistente. Ver
Cutters E Combinados Cutter vertical de mesa - monofásico Hallde 0318.054.01 Máxima capacidade com alimentos secos, molhados ou líquidos. Corta, tritura, moe e mistura carnes, peixe, vegetais, cebolas, condimentos, nozes, queijo, pão, etc. Prepara molhos, óleos, maionese, sopas, batidos, carne picada, paté, sumos e muito mais. Botão pulsante para acesso directo à velocidade máxima. Mínimo aumento da temperatura e menos separação... Ver
Máquinas De Embalar Máquina de embalar a vácuo 600 Sammic 0308.022.15 Powered by Busch. Controlo de vácuo por sensor. Vácuo plus. LCD a cores: toda a informação num relance. Teclado táctil retroiluminado. Programável. Memória de 25 programas. Opção de bloqueio. Botão pausa” para marinar alimentos. Programa de vácuo por etapas. Deteção de evaporação de líquidos. Soldadura dupla. Barra de soldadura sem cabos.... Ver
Esterilizador De Facas Esterilizador de facas com ozono Fricosmos 0307.014.01 Interruptor on/off, fusível, tensão de entrada 220V 50 Hz, tomada de terra, consumo 14W/h. Ver
Esterilizador De Facas Armario Esterilizador de facas raios U.V Fricosmos 0307.014.02 Construído em aço inoxidável, relógio temporizador de 0 a 2 horas, lâmpada U.V . Ver
Esterilizador De Facas Armario Esterilizador de facas raios U.V Fricosmos 0307.014.03 Construído em aço inoxidável, relógio temporizador de 0 a 2 horas, lâmpada U.V . Ver
Máquinas De Embalar Máquina de vacuum eco small UDI 0308.299.05 Este tipo de maquinas, que funcionam por sucção externa, são ideais para a embalagem de produtos sólidos, como queijos e salsichas. Têm a vantagem de não limitar o tamanho do produto embalado (a única limitação é a largura do saco, que deve ser igual ou inferior à largura da barra de solda). Com este tipo de máquinas é necessário utilizar sacos... Ver
Formadoras De Hambúrgueres Formadora de hambúrgueres, ø 100 mm 0306.041.04 Estrutura em aluminio anodizado com depósito para papel de hambúguer. 4 Pés de borracha de elevada aderência. Fácil manuseamento através da alavanca. Ver
Picadoras De Carne Picadora de carne 200kg/h - versão exportação Magnus 0303.024.10 Versão exportação - equipamento sem certificação CE destinado a exportação para países onde tal certificação não seja aplicável. Restantes características técnicas como TS 12 MN CE. Ver
Máquinas De Embalar Máquina de embalar a vácuo, soldadura 270mm Henkovac 0308.022.02 Construção em aço inoxidável; Soldadura única. Bomba de vácuo Bush, com programa de manutenção periódico. Controlo de tempo digital. Ver
Cortadoras De Carne Cortadora Industrial CE OMAS 0301.036.04 Interruptores ON / OFF com indicador LED. Transmissão por correia. Peças removiveis para limpeza: tampa da lâmina, suporte do produto, aperto de carne de alumínio, deflector de fatia de aço inoxidável, lâmina inclinada a 45 °. Afiador embutido, removivel. Proteção no suporte do produto de plexiglás transparente. Modelo extremamente versátil. Elementos... Ver
Quadros Serra Ossos ST 230 BG220 Trifásico Medoc 0305.023.14 Serra integrada de aço inoxidável, grande robustez e fiabilidade da máquina. Recolhedor de resíduos incorporado. Fácil limpeza com água a pressão. Desmontagem de limpadores sem ser necessárias ferramentas. Ver
Trituradores Triturador Gama Larga Robot Coupe 0315.031.22 Mais eficiente e ergonómico! Especial para uso intensivo Coletividades / Pronto-a-Comer.O MP 550 Ultra pode triturar, misturar e emulsionar até 100 L de preparação num ápice. Ver
Cortadoras De Carne Cortadora Industrial CE STEF 0301.067.34 A cortadora modelo F 195 feita de liga de alumínio anodizado permite uma limpeza rápida e atende aos mais exigentes requisitos de saneamento. O regulador de espessura decimal que anda entre os 15 mm é altamente preciso. montado em rolamentos apresenta um funcionamento excepcionalmente suave para cortar salsichas pesadas, assados, queijo, peixe, carne... Ver